Structure des cours
Le programme est structuré en deux parties. La première partie (60 ECTS), à orientation professionnelle, comprend cours théoriques, travaux pratiques, études de cas, travail et étude individuel et en groupe, travail individuel sous encadrement, et visites techniques d'entreprises privées et d'institutions appartenant au secteur agroalimentaire. Lors de cette partie interviennent des professeurs invités renommés provenant d'institutions internationales et d'universités, de centres de recherche et d'entreprises privées de différents pays. La deuxième partie (60 ECTS), orientée vers l'initiation à la recherche, vise à appliquer de façon critique les connaissances, le savoir-faire et les compétences acquis lors de la première partie, au traitement de problèmes liés au marketing agroalimentaire. Cette partie du Master se déroule dans des universités, des centres de recherche ou des entreprises privées renommées, généralement en Espagne ou dans le pays d'origine du participant, sous la supervision d'un directeur du projet de recherche, possédant le titre de docteur et renommé pour son expérience et son prestige dans le domaine objet de la recherche.
Toutes les unités d’enseignement du programme correspondent au niveau de deuxième cycle selon le Système Européen d'Enseignement Supérieur, et sont délivrées en mode face-à-face. Les unités d’enseignement de chacune des parties du programme figurent à la suite. Dans le guide des unités d’enseignement de chaque unité figurent les détails sur les contenus, compétences, activités d’apprentissage, évaluation de l'apprentissage, etc.
Première partie du Master (60 ECTS)
- Unité 1 – L'offre, la demande et les prix des produits agricoles (5 ECTS) (Obligatoire) (première année, premier semestre)
- Unité 2 – Commerce international et modélisation des produits agricoles (5 ECTS) (Obligatoire) (première année, premier semestre)
- Unité 3 – Structure et politiques des marchés agroalimentaires (8 ECTS) (Obligatoire) (première année, premier semestre)
- Unité 4 – Marketing et étude de marchés (9 ECTS) (Obligatoire) (première année, premier semestre)
- Unité 5 – Planification du marketing mix (8 ECTS) (Obligatoire) (première année, deuxième semestre)
- Unité 6 – La stratégie de marketing et son contrôle (4 ECTS) (Obligatoire) (première année, deuxième semestre)
- Unité 7 – Marketing international et études de cas concernant des firmes (6 ECTS) (Obligatoire) (première année, deuxième semestre)
- Unité 8 – Projet de marketing (15 ECTS) (Obligatoire) (première année, premier et deuxième semestres)
Deuxième partie du Master (60 ECTS)
- Unité 9 – Introduction à la recherche (30 ECTS) (Obligatoire) (deuxième année, troisième et quatrième semestres)
- Unité 10 – Travail fin de Master (Thèse de Master) (30 ECTS) (Travail fin de Master) (deuxième année, troisième et quatrième semestres)