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Master en

Marketing agroalimentario

Próxima edición: 1ª parte: 27 septiembre 2021 – 3 junio 2022 / 2ª parte: septiembre 2022 – junio 2023

Master en

Marketing agroalimentario

Procedimiento general

La estructura para la garantía de la calidad del IAMZ-CIHEAM está formada por los siguientes órganos:

  • ­Secretaría General y Consejo de Administración del CIHEAM. El Consejo de Administración está formado por representantes de los 13 países miembros de la institución, que son autoridades académicas o de investigación nombrados por sus respectivos gobiernos para llevar a cabo esta función
  • ­Director y Administrador Principal de Formación del IAMZ
  • ­Comisión de Estudios para cada uno de los programas Máster
  • ­Comisión ad-hoc de expertos internacionales internos y externos para cada uno de los programas Máster, que asesoran en la implantación y seguimiento periódico cada cuatro-cinco ediciones

Anualmente el IAMZ informa de los resultados de las evaluaciones realizadas y de las acciones emprendidas con la finalidad de mejorar la calidad de los programas Máster a la Secretaría General y al Consejo de Administración del CIHEAM, bajo cuya responsabilidad se atribuyen los títulos de Máster otorgados por la institución.

Cada programa Máster cuenta con una Comisión de Estudios que tiene, entre otras, misiones relacionadas con la aplicación del sistema de garantía de calidad a cada especialidad concreta y con su seguimiento como: (i) determinar las competencias y los conocimientos que deben obtener los estudiantes del Máster; (ii) fijar los criterios y requisitos de acceso al estudio; (iii) incentivar y promover la movilidad de estudiantes y de personal académico que participan en el Máster; y (iv) velar por la excelencia académica del Máster en cuanto a organización, contenido y profesorado, de acuerdo con la normativa académica del CIHEAM, y por el cumplimiento de los requisitos de calidad exigidos por los órganos evaluadores, tanto del CIHEAM como del sistema de educación superior español, por ser un título reconocido por el Estado Español como equivalente al título oficial universitario español.

En aplicación del reglamento académico del CIHEAM, cuando se propone un programa Máster en una nueva especialización, un grupo internacional de expertos en la especialidad constituye una Comisión ad-hoc que asesora a la institución en cuanto a las competencias, contenidos y actividades de formación del nuevo programa y propone asimismo el panel de profesores invitados que desarrollarán el programa. Esta Comisión está formada por un total de cinco-seis expertos externos (profesores de universidades, investigadores de organismos públicos de investigación y profesionales de instituciones y empresas del sector) y los responsables de formación del IAMZ y de las instituciones coorganizadoras (en el caso de los Máster que el IAMZ organiza en colaboración). Uno de los miembros de esta Comisión ad-hoc se nombra Director Científico del Máster para coordinar los aspectos científicos del programa y supervisar su desarrollo; en algunos casos se nombra más de un director científico, especialmente cuando la multidisciplinaridad del programa así lo aconseja. La Comisión de Estudios puede asimismo solicitar el consejo de los miembros de la Comisión ad-hoc si así lo considera conveniente durante el seguimiento del programa.

Durante el desarrollo de los programas, la Comisión de Estudios lleva a cabo un seguimiento continuo del programa, a través de las encuestas realizadas a los estudiantes y al profesorado, así como por consulta con otros colectivos implicados. Al finalizar cada edición de un Máster, la Comisión de Estudios evalúa los resultados y propone las actuaciones de mejora pertinentes para la siguiente edición. En el caso de programas Máster coorganizados con otras instituciones, los representantes de cada institución coorganizadora en la Comisión son responsables de que los procedimientos aplicados estén en concordancia con el sistema de garantía de calidad de su propia institución y son los que realizan después el seguimiento de su aplicación en dicha institución.

Procedimiento de evaluación y mejora de la calidad de la enseñanza y el profesorado

Tanto en la primera parte del programa como en la segunda, se realizan encuestas a los estudiantes para valorar la consecución de los resultados de la formación, la calidad y adecuación de las actividades formativas realizadas, la calidad del profesorado, y la adecuación de los recursos materiales y servicios disponibles. Igualmente se realizan encuestas a los profesores para que puedan realizar propuestas de mejora tanto en su tema como en el conjunto del programa, y para que valoren la adecuación de tiempos asignados, la aportación a los resultados de la formación, la definición de posibles nuevas actividades de formación, el interés e implicación de los estudiantes y la calidad de la organización.

Después de cuatro o cinco ediciones se realiza una evaluación en profundidad para reorientar el programa. La evaluación la lleva a cabo un comité internacional en la que participan la Comisión de Estudios IAMZ-CIHEAM del Máster, expertos externos a la institución y al programa y profesores del programa. El objetivo de esta evaluación es revisar en profundidad el contexto y los objetivos del Máster, analizar la estructura del programa, actualizar contenidos y actividades y revisar el conjunto del profesorado. Previamente a la reunión de evaluación, cada miembro del comité recibe: un informe exhaustivo sobre todos los aspectos de las últimas ediciones del programa; un resumen del resultado de las encuestas realizadas a los estudiantes y profesores de esas ediciones; y un análisis de las encuestas realizadas a antiguos alumnos del programa (estas encuestas revisten un gran interés en este tipo de evaluación, ya que la valoración que los antiguos alumnos realizan del programa tiene también una perspectiva de aplicación de contenidos en la actividad profesional).

Procedimiento para garantizar la calidad de la movilidad de los estudiantes durante la segunda parte del programa

La segunda parte del Máster (segundo año académico) se realiza en régimen de movilidad en instituciones de prestigio que colaboran con el IAMZ en el desarrollo de esta parte del programa. Para mayor información sobre las características de esta parte del programa ver las secciones de Información general del Máster Plan de estudios y guía docente.

Desde su implantación en 1987 el Máster cuenta con la colaboración de numerosas instituciones y ha podido ajustar la selección de las instituciones en las que los estudiantes desarrollan las actividades basándose en su calidad científica, en la dedicación a la formación sólida e innovadora de los estudiantes y en la satisfacción que estos muestran.

Tanto los estudiantes como los tutores reciben información detallada sobre los resultados esperados de la formación, plazos, forma y criterios de evaluación, normas de presentación de documentos, etc. para garantizar la calidad de la formación en este periodo de movilidad y el mejor funcionamiento de la misma.

Durante el desarrollo de la materia "Introducción a la investigación", para llevar a cabo un control del avance y de la calidad de la formación, los estudiantes deben enviar periódicamente a la Comisión de Estudios IAMZ-CIHEAM del Máster al menos tres informes en los que se detalle: (i) planificación del trabajo y calendario previsto; (ii) material utilizado, técnicas que se están aplicando y metodología empleada; (iii) datos que reflejen la magnitud del trabajo que se está llevando a cabo en cada fase; (iv) avances realizados en las distintas actividades que se hayan llevado a cabo en cada fase del proyecto; y (v) obstáculos que se han presentado en cada parte del proyecto y soluciones encontradas.

Al finalizar la segunda parte del Máster los estudiantes completan un cuestionario en el que realizan una evaluación detallada de la formación recibida, del asesoramiento aportado por los tutores y del grado de satisfacción con respecto a las instituciones de acogida y a los departamentos en los que han estado adscritos.

La Comisión de Estudios IAMZ-CIHEAM del Máster evalúa al final de cada edición el desarrollo de esta actividad y propone las mejoras pertinentes basándose en el resultado de los proyectos de investigación realizados, de las encuestas de los estudiantes y de la evaluación realizada por los tutores sobre el rendimiento y actitud de los estudiantes.

Procedimiento de análisis de la inserción laboral de los antiguos alumnos y de la satisfacción con la formación recibida

Cada cuatro o cinco ediciones del Máster, se realiza una encuesta muy detallada entre los estudiantes de las últimas promociones. Mediante el cuestionario se actualizan los datos personales y los egresados valoran y comentan los siguientes aspectos principales:

  • Actividad profesional actual, para evaluar la progresión profesional en general y en particular su implicación con la especialización que han cursado en el Máster.
  • Utilidad del programa en su carrera profesional.
  • Evaluación de la orientación actual del Máster y sus contenidos, considerando la perspectiva que les aporta su experiencia profesional en el tema.

Procedimiento de análisis de la satisfacción de los distintos colectivos implicados y atención a sugerencias o reclamaciones

Además de a través de las encuestas que realizan periódicamente, los estudiantes pueden canalizar sus quejas y comentarios a través del coordinador técnico del Máster, con el que tienen contacto directo y diario. Asimismo pueden realizarse reuniones con el director del IAMZ y/o la Comisión de Estudios IAMZ-CIHEAM del Máster cuando la índole del tema a tratar lo requiera.

Los profesores transmiten también sus comentarios, sugerencias o reclamaciones a través de las encuestas que cumplimentan. Además mantienen asimismo un contacto directo y continuo con el coordinador técnico del Máster y tienen acceso directo con el Director y el Administrador de Formación del IAMZ para exponer en todo momento sus críticas y sugerencias.

El conjunto del personal del IAMZ, con plena dedicación a las tareas organizativas de la formación, tiene vía directa para realizar sus comentarios, sugerencias y reclamaciones tanto al coordinador técnico del Máster como al equipo directivo de la institución.