Plan de estudios y guía docente

El programa se estructura en dos partes. La primera parte (60 ECTS) tiene una orientación profesional y comprende clases lectivas, trabajo práctico individual y en grupo, trabajo tutorado individual, visitas técnicas y una estancia formativa profesional. En esta parte, además del profesorado de la UZ y de la UPM, participan profesores invitados de reconocida experiencia, procedentes de instituciones internacionales y de universidades, centros de investigación, servicios de las administraciones y empresas de diversos países. La segunda parte (60 ECTS) se orienta a la iniciación a la investigación, aplicando críticamente los conocimientos, capacidades y competencias adquiridos en la primera parte al tratamiento de problemas reales relacionados con la nutrición animal. Esta parte del Máster se realiza en la UZ o en universidades, centros de investigación o empresas de reconocido prestigio, generalmente en España o en el país de origen del participante, bajo la supervisión de un director del proyecto de investigación, que debe ser un doctor con experiencia y prestigio en el tema de la investigación.

Todas las materias incluidas en el programa corresponden a nivel de postgrado de segundo ciclo según el Sistema Europeo de Educación Superior, y se realizan presencialmente. Las materias de cada una de las partes del programa se presentan a continuación. La guía docente de cada materia proporciona el detalle correspondiente sobre contenidos, competencias, actividades formativas, evaluación del aprendizaje, etc.

Primera parte del Máster (60 ECTS)

• Materia 1 – Bases de la nutrición animal (10 ECTS) (Obligatoria) (primer año, primer semestre)
• Materia 2 – Alimentos para el ganado y tecnología de fabricación de piensos: composición, calidad y seguridad (10 ECTS) (Obligatoria) (primer año, primer semestre)
• Materia 3 – Alimentación animal y calidad y seguridad de los alimentos (15 ECTS) (Obligatoria) (primer año, curso)
• Materia 4 – Métodos matemáticos y estadísticos en la nutrición animal (5 ECTS) (Obligatoria) (primer año, segundo semestre)
• Materia 5 – Repercusiones de la nutrición sobre el medio ambiente y la salud y bienestar de los animales (6 ECTS) (Obligatoria) (primer año, segundo semestre)
• Materia 6 – Proyecto individual (7 ECTS) (Obligatoria) (primer año, curso)
• Materia 7 – Estancia formativa profesional relacionada con la nutrición animal (7 ECTS) (Obligatoria) (primer año, segundo semestre)

Segunda parte del Máster (60 ECTS)

• Materia 8 – Introducción a la investigación (30 ECTS) (Obligatoria) (segundo año, curso)
• Materia 9 – Trabajo fin de Máster (Tesis de Máster) (30 ECTS) (Trabajo fin de Máster) (segundo año, curso)